IN PIEMONTE
Tutta la passione di Marco Capra nei suoi vini... di un'altra Langa
Un’altra Langa o come è solito dire lo stesso Marco Capra «qui siamo nel Bronx delle Langhe». Siamo a Santo Stefano Belbo (Cn) il comune più orientale nel Langhe Doc, e qui Marco produce vini sinceri e schietti
A
ndare a trovare un produttore di vino in cantina è sempre la cosa migliore per conoscere meglio i vini, il territorio e le persone che creano quello che poi ci troviamo nel bicchiere. E andare da Marco Capra non è certo un’ eccezione. Siamo a Santo Stefano Belbo, il comune più orientale della provincia di Cuneo e della denominazione di origine Langhe Doc.
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Alberto Lupini