FIRMATO MORRONE
Basilico, cedro e foglia d'olivo: il gelato che trasforma il recupero in alta gastronomia
Il campione del mondo Eugenio Morrone presenta un gelato al basilico, cedro e foglia d'olivo che trasforma gli scarti agricoli in valore gastronomico. Un'idea che fa del recupero una nuova frontiera della gelateria
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Alberto Lupini