Salumi e insaccati di qualità a base di carni di prima scelta
Un viaggio nel gusto e nell'armonia: sono i nuovi prodotti a base di carni italiane e fresche, come la selezione premium di N38 (2 wurstel e 1 salsiccia), il Bratwurst di Recla o il Kit della Merenda di Parmacotto
Alla ricerca di carni di qualità, lavorate artigianalmente, di qualità garantita e ricche di gusto? La risposta sta nelle nuove proposte di due realtà, N38 e Recla. N38 Premium Selection è la proposta del marchio Wüber di Gruppo Beretta, che riunisce in un'unica confezione 2 wurstel, il Brat e il Servelade, e 1 salsiccia cotta Bauernwurst. Il Bratwurst di Recla è la nuova ricetta della storica realtà altoatesina, realizzata con carne fresca di prosciutto di suino di prima scelta. Assaggiare per credere!
“N38 Premium Selection”, degustazione di carni in 3 ricette sfiziose
Un viaggio nel gusto e un’armonia di sapori. È questa la promessa mantenuta di N38 Premium Selection, il nuovo prodotto degustazione pensato da N38, linea di alta qualità del marchio Wüber di Gruppo Beretta, che riunisce in un’unica confezione il meglio della produzione: 2 wurstel, il Brat e il Servelade, e 1 salsiccia cotta Bauernwurst. Massima espressione dell’artigianalità e della ricerca della perfezione del primo maestro salumiere Wüber Hans Gotsch, N38 si caratterizza per l’attenzione scrupolosa nella ricerca delle materie prime e della loro lavorazione. I prodotti protagonisti di N38 Premium Selection sono composti da tagli selezionati e pregiati di sola carne italiana, senza l’uso di rifili, insaccati e legati a mano e cotti lentamente in forni a vapore, secondo metodi di lavorazione artigianali. Partendo dalla delicatezza della carne di vitello del wurstel Brat, la degustazione gourmet si arricchisce della piacevole affumicatura del Servelade di puro suino, per poi concludersi con l’esplosione di sapore dell’inedita salsiccia cotta a grana grossa Bauernwurst, anch’essa affumicata in stufa esclusivamente con legno di faggio. n38.it
Bratwurst, la nuova “würstel specialità” di Recla
Recla amplia la gamma “wurstel specialità” lanciando il Bratwurst in una nuova ricetta. Dal caratteristico colore bianco, il Bratwurst di Recla - storica realtà altoatesina produttrice dell’originale Speck Alto Adige Igp - è realizzato con carne fresca di prosciutto di suino di prima scelta, selezionata con cura dai mastri macellai di Recla e lavorato secondo la ricetta originale di famiglia. Dal gusto intenso e aromatico, risultato di un sapiente dosaggio di spezie, il Bratwurst di Recla è un prodotto di altissima qualità, senza glutammati e polifosfati aggiunti, senza glutine e senza lattosio. Pronto in pochi minuti, è ideale alla griglia, come indicato sulla confezione, o arrostito in padella come da tradizione bavarese. Disponibile in Gdo a partire dal mese di maggio nel formato da 180 g. Le referenze Recla sono i top seller nel segmento “wurstel specialità” grazie all’utilizzo di carni di altissima qualità, a un’attenta lavorazione delle materie prime e al gusto autentico e genuino. www.recla.it

