Tartuficultura
Tartuficultura significa dare una nuova vita al terreno
«Il papavero è un segno eloquente per capire con certezza la vocazionalità di un terreno alla produzione di tartufo». Così racconta l'ideatore e creatore del Truffleland Francesco Loreti Urbani.
In questo periodo di raccolta del tuber aestivum così versatile in cucina, Francesco Urbani si rivolge ai giovani, agli agricoltori e ai proprietari terrieri che cercano di dare una nuova vita ai terreni anche marginali.
I tecnici del Truffleland valuteranno i terreni con un'analisi chimico-fisica e se i terreni saranno ritenuti idonei puo' partire il progetto.
Si inizia con il sesto d' impianto, lo squadro e la messa dimora delle piantine tartufigiene certificate.
Piantine di leccio, carpino e roverella tutte certificate e capaci di regalare negli anni, belle pepite di tartufo.I vantaggi sono tanti e il ritorno all'agricoltura attraverso la tartuficultura e uno delle professioni più apprezzate e redditizie per le nuove generazioni.
Per concludere va ricordato come Francesco Loreti Urbani inviti tutti a guardare con attenzione cosa cresce in un campo. In particolare un segnale importante sono ad esempio i papaveri. Per l'ideatore di Truffleland «il papavero è un segno eloquente per capire con certezza la vocazionalitá di un terreno alla produzione di un tartufo».
Visita: www.accademiadeltartufonelmondo.it


